認識及預防糖尿病
  • 2型糖尿病 – 跡象及成因
  • 2型糖尿病 – 預防
  • 相關併發症 – 糖尿病引致的病症

2型糖尿病 – 跡象及成因

你怎麼知道你將來是否會患上糖尿病?
你是否有從患有糖尿病的父母遺傳到糖尿病基因?
是的,糖尿病基因會在家族中遺傳下來。
如果父母將糖尿病基因傳遞給你,你將來很大機會患上糖尿病,會是哪些跡象呢?
如果你在懷孕期間是糖尿病患者,那將來你患上糖尿病的機會是非常高,因為這已說明你帶有家族性遺傳糖尿基因。
如果你常在吃完食物後的2-3個小時內,又感覺饑餓並且要再次進食(飢餓是因為血糖降至偏低水平),這樣顯示你可能有糖尿病基因。血糖這樣快速的下降,是因為一個小事實︰身體細胞產生胰島素抗阻(前期糖尿病或糖尿病的先兆)。進食後,身體在血糖上升時不斷分泌胰島素,但因為胰島素抗阻使接收的細胞不能對小量胰島素產生反應,只對大量的胰島素才產生快速的作用,這快速的作用使血糖大幅快速下降,血糖低便使你再次飢餓。*當以上進食/飢餓的循環經常發生,說明你十分可能有遺傳性糖尿基因。這更是現在年輕一代肥胖的原因之一。
如果身體本來已經不能穩定好血糖,再加上你不停吃一些高升糖指數(Glycemic Index)的食物,使血糖更忽高忽低,已有糖尿病基因的人便會慢慢患上糖尿病。
假如身體開始常常覺得很疲倦、沒有精力,容易出現不舒服及病痛,身體受感染或受傷之後復原時間很長這些都也是糖尿病初期的跡象。

糖尿病II型 – 預防

如果你來自有糖尿病遺傳基因的家庭,現在你能做什麼呢?
*你必須改變你的飲食習慣來預防患上糖尿病。
你要停止進食高升糖指數的食物,這些食物會立即變為葡萄糖並進入你身體的血液中。如果你常吃這些高升糖指數的食物,你的胰島素平衡會慢慢地被破壞,接著細胞壁的胰島素抗阻會慢慢地升高。快速的血糖高低起跌會使你吃更多食物來滿足你的饑餓,這樣不斷地惡性循環,在十年或十五年間,你便會患上糖尿病。
精製糖和精製碳水化合物,如糖、白米飯、麵包、麵條及其他高升糖指數食物,你都要遠離它們。白麵盡量不要吃,可用全麥麵代替,並以五穀米代替白米飯,因為這些食物會讓你的膳食增加大量纖維。當這些食物來到你的腸道的首十八吋時,它會慢慢地被消化及葡萄糖會被緩慢地釋放到你的血液中。因此,當血糖水平緩慢地上升,身體知道如何按著血糖水平慢慢地釋放胰島素;身體會藉著分泌適量胰島素來調節血糖水平,這樣會使快速升降血糖水平得到平衡。這結果的好處是可以預防胰島素抗阻的建立,因為胰島素抗阻是前糖尿病的徵狀,不提前預防便會發展成為糖尿病。
簡而言之,你須要選擇上述適當的膳食,以穩定你的血糖水平來預防患上糖尿病,在現今社會中,我們往往喝大量含糖食料如汽水、蘇打水大量加工過的水果飲料,這些都是破壞你的身體平衡的因素。鮮搾果汁是對你好的,但是如果它是加工的話,很多營養已被取走了,而且加入糖份來令它更甜。因此,它變成已在加工過程中失掉一個含糖飲料。我們需要遠離這些飲品,及進食更天然和原始狀態的食物種類,來防止糖尿病的發生。因此,糖尿病的成因是和進食的食物種類及你的小腸內的首十八吋的消化有關。科學家和醫生們現在已發現,如果將首十八吋的腸切掉,用胃繞道手術來替人減肥,病人的糖尿病在其手術甦醒過來前會立即消失和治癒了。所以,腸道的首十八吋是患上糖尿病的關鍵區域。腸道的首十八吋是否和你患上糖尿病存在關鍵的影響,目前醫學上還不清楚。所以糖尿病專家,還在研究原因同原理。

相關併發症 – 糖尿病引致的病症

大多數糖尿症患者不會太關注血糖以外的事。他們認為血糖水平受控制以後,便不需注意其他健康問題或不太留意糖尿病會引起的併發症。
與糖尿病併發症很大關係的其中一項是慢性發炎。慢性發炎與糖尿病的關係,現在專家仍在辯論中,但已知慢性發炎可能引致糖尿病,糖尿病也會加重慢性發炎;而減低慢性發炎會減輕糖尿病本身,糖尿病得到適當的治療也會使慢性發炎有所改善。

血管發生慢性發炎症會令血壓升高 – 因為血管在發炎過程中變厚(血管內壁變小); 血管也會變得容易破裂及滲漏。血管這樣的情況和高血壓便會引致心血管疾病及中風。硬性纖維化常與慢性發炎一同發生,也是糖尿病的另一個標記; 纖維化會令你身上所有組織硬化,包括血管及心肌硬性纖維化; 這些也是引致心血管疾病及中風的潛伏因素。糖尿病併發症的一個主要例子是心臟病。

硬性纖維化及慢性發炎會使心肌及心血管肌變厚及硬化,因此心臟便不能好好地泵出血液和令你的血管不能正常地輸導血液。
30%-50%
心臟病發作人都是來自糖尿病有關
慢性發炎讓血管收窄。高血壓和中風也是糖尿病併發症的例子,血管硬性纖維化(血管沒有彈性)及變厚會使血壓升高,甚至導致血管栓塞及中風。你的肺部可能會變得僵硬(因為硬性纖維化),然後引致肺動脈高血壓和慢性阻塞性肺病等。這些都是糖尿病的併發症。腎病這併發症也是糖尿病患者最常見的問題,慢性發炎和硬性纖維化會使腎功能慢慢退化。超過百分之三十至四十有腎臟移植的人都是因為糖尿病。另一種糖尿病可怕的併發症是腳的褥瘡潰爛(俗稱糖尿足),意思是腳上的一個小傷口都不能好好癒合; 血液循環不到位,那麼營養、氧氣、生長因子等便供應不到。如果這些腳上的潰爛不能痊癒,可能需要把腳切除來保全患者的生命。因為這個悲慘的後果,糖尿足這併發症是很多國家關心的一個問題。